• ×

04:57 صباحًا , الإثنين 19 ربيع الثاني 1441 / 16 ديسمبر 2019

اشترك معنا

مكرونة بالخضار والمشروم

مكرونة بالخضار والمشروم

عدد الأشخاص : 4 زمن التحضير : 25 زمن الطهى : 45 [COLOR=#e13739]المكونات[/COLOR] مكرونة فراشة 250 جرام مشروم 3 فلفل الوان ثمرة من كل لون 1 جزر 1\4 كوب عصير ليمون 4 فص ثوم صحيح 4 فص ( ثوم بودر + بصل بودر+شطة+ سكر) مفروم 4 ملعقة كبيرة زبدة و زيت ملح و فلفل بهار بردقوش زعتر مستكة 1 فلفل حار شرائح رفيعة 1 كيلو طماطم مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة صلصة 1 ملعقة كبيرة سكر [COLOR=#e13739]طريقة التحضير[/COLOR] يتم سلق المكرونة فى طاسة ساخن بها زبدة تسيح بها المستكة و يضاف الحبهان و يشوح الفلفل و الثوم و المشروم و الجزر ثم تضاف الطماطم و التوابل و تترك تتسبك مع اضافة الصلصة و الليمون و ملعقة سكر ثم تتبل المكرونة و توضع فى اطباق التقديم و فوقها صلصة او مقلبة معها و بالهنا و الشفا

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 عدد الأشخاص : 4
زمن التحضير : 25
زمن الطهى : 45


المكونات

مكرونة فراشة
250 جرام مشروم
3 فلفل الوان ثمرة من كل لون
1 جزر
1\4 كوب عصير ليمون
4 فص ثوم صحيح
4 فص ( ثوم بودر + بصل بودر+شطة+ سكر) مفروم
4 ملعقة كبيرة زبدة و زيت
ملح و فلفل
بهار
بردقوش
زعتر
مستكة
1 فلفل حار شرائح رفيعة
1 كيلو طماطم مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة صلصة
1 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

يتم سلق المكرونة
فى طاسة ساخن بها زبدة تسيح بها المستكة و يضاف الحبهان و يشوح الفلفل و الثوم و المشروم و الجزر
ثم تضاف الطماطم و التوابل و تترك تتسبك مع اضافة الصلصة و الليمون و ملعقة سكر
ثم تتبل المكرونة و توضع فى اطباق التقديم و فوقها صلصة او مقلبة معها و بالهنا و الشفا
بواسطة : لك سيدتي
 0  0  434
التعليقات ( 0 )