• ×

06:32 صباحًا , السبت 10 ربيع الثاني 1441 / 7 ديسمبر 2019

اشترك معنا

مكرونة بالخضار و الجبنة

مكرونة بالخضار و الجبنة

مكرونة بالخضار و الجبنة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 عدد الافراد 4 أفراد

المكونات
1/2 كيلو مكرونة مسلوقة
1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات ( 2 صدر )
100 جم جبنة رومي
100 جم جبن شيدر
2 حبة فلفل ألوان يقطع مكعبات
1 حبة جزر مبشور
1 حبة بصل مفروم ناعم
11/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بردقوش
1 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
3 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات بدون بذور
100 جرام زيتون أخضر مخلى

طريقة التحضير
تشوح الدجاج في الزبد مع الزيت مع فص مستكه ثم يضاف البصل ويقلب ثم الفلفل الاخضر والجزر المبشور
تتبل وترفع من علي النار ثم نضيف الطماطم وجزء من الجبن وتوضع في صينية فرن
يخفق البيض بالمضرب مع اللبن والتوابل وباقي الجبن ويصب فوقه خليط المكرونة وتدخل فرن ساخن حتي تتماسك ويحمر الوجه وتقدم وبالهنا والشفا
بواسطة : لك سيدتي
 0  0  436
التعليقات ( 0 )