• ×

06:26 صباحًا , السبت 28 ربيع الأول 1439 / 16 ديسمبر 2017

اشترك معنا

مكرونة بنكهة البسطرمة

مكرونة بنكهة البسطرمة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 المكونات
عدد الافراد 2

1/2 كيلو مكرونة
1 عدد فلفل الوان احمر رومي
3 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة ماء
1/2 ملعقة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كمون ناعم
1/2 ملعقة شطه
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة يانسون ناعم
1/2 كوب لحمة مفرومة معصجه
1 عدد بصل مفروم ناعم

طريقة التحضير

تسلق المكرونة في ماء ماء مغلي والقليل من الزيت
يوضع الفلفل والثوم والبهارات في الكبه وقليل ماء ليفرم
يسخن زيت في طاسة ثم تشوح اللحم الى اللون البني ثم اضافة الفلفل والبهارات علي اللحم ويترك لمدة 7 دقائق مع التقليب
يخلط اللحم المفروم مع المكرونه مع الاحتفاظ بالقليل لتزين الطبق به .. وتقدم
بواسطة : لك سيدتي
 0  0  517
التعليقات ( 0 )