• ×

12:11 صباحًا , الأحد 2 صفر 1439 / 22 أكتوبر 2017

اشترك معنا

بطاطس باللبن و القشدة

بطاطس باللبن و القشدة

زيادة حجم الخط مسح إنقاص حجم الخط
 المكونات :
عدد الافراد 4

1 كيلو بطاطس شرائح مسلوقة نصف سلقة
1 1\2 كوب لبن مغلى
1 كوب كريمة او قشدة
2 بيض
ملح و فلفل
بردقوش
ريحان
حبهان
2 فلفل احمر حار شرائح رقيقة
1 ملعقة صغيرة زبدة لدهن الطاجن
2 فص ثوم صحيح

طريقة التحضير :

يتم سلق البطاطس 1\2 سلقة ثم يدهن قالب فرن بالسمنة او الزبدة
ثم ترصص شرائح البطاطس فى القالب و يوضع فوقها شرائح ثوم و شرائح فلفل احمر
ثم يخلط اللبن الساخن مع البيض و الكريمة و الملح و الفلفل و الحبهان و البردقوش و الريحان
ثم يوضع الخليط فوق البطاطس و تدخل الفرن حتى تتشرب و يحمر الوجه و بالهنا و الشفا
بواسطة : لك سيدتي
 0  0  490
التعليقات ( 0 )